Uning nomi bilan adashmang. Tijoriy olma kesish mashinasi oddiy meva kesuvchi emas; Bu olma va apelsinlarni maydalashdan ko'ra ko'proq narsaga qodir bo'lgan haqiqiy oshxona ustasi.
Qattiq pishloqlar va ildiz sabzavotlaridan piyoz va bulg'or qalampirigacha, bu ko'p qirrali mashina deyarli har qanday ingredientni ishlay oladi. O'zaro almashtiriladigan pichoqlar yordamida siz faqat bitta mashina bilan mukammal bo'laklar, zarlar, parchalar va takozlarga erishishingiz mumkin.
Bu nafaqat qimmatbaho hisoblagich maydonini tejaydi, balki bir nechta maxsus vositalarga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradi. Ushbu maqolada biz ushbu mashinalarning imkoniyatlari haqida to'liq ma'lumot beramiz va oshxonangizning barcha ehtiyojlarini qondirish uchun idealini topishga yordam beramiz.
Zerikarli meva va sabzavotlarni tayyorlashdan charchadingizmi?
Tijorat meva kesish mashinalari zerikarli oshxona tayyorlash ishlarini samarali va izchil ishlab chiqarish jarayoniga aylantiradi.
Har qanday band bo'lgan restoran, sharbat bar yoki umumiy ovqatlanish kompaniyasi uchun ushbu mashinalar bir xil bo'laklarni ta'minlaydi, shu bilan birga mehnat xarajatlari va tayyorlash vaqtini sezilarli darajada kamaytiradi.
a ning asosiy afzalliklaritijorat olma kesish mashinasi:
Tezlik: daqiqada yuzlab bo'laklarni qayta ishlaydi, bu qo'lda kesishdan ancha yuqori.
Muvofiqlik: Yaxshiroq taqdimot uchun har safar mukammal bir xil kesiklarni beradi.
Mehnatni tejash: Bitta mashina bir nechta tayyorlovchi oshpazlarning ishini bajarishi mumkin.
Ko'p qirralilik: almashtiriladigan pichoqlar meva, sabzavotlar va qattiq pishloqlarni osonlik bilan boshqaradi.
Xavfsizlik bo'yicha eslatma: Tegishli oziqlantirish tizimidan foydalanganda qo'llaringizni o'tkir pichoqlardan uzoqroq tuting.
Ma'lumotlar o'zi uchun gapiradi. Sanoat tilimlagichlari har bir kanalda daqiqada 120 tagacha kesishni amalga oshirishi mumkin, yuqori quvvatli modellar esa soatiga 2000 dan 3500 kilogrammgacha bo'lgan materialni qayta ishlaydi.
Hatto qo'lda kesgichlar ham yuqori samarali-tutqichning bir burilishi 12 ta kesishni yakunlaydi, bu esa qo'lda pichoq bilan ishlashdan ancha yuqori.
Yumshoq pomidorlardan qattiq kartoshkagacha, zamonaviy tijoriy dilimleyiciler ularning barchasini osonlik bilan boshqaradi. Yupqa bo'laklarga, qalin bo'laklarga, mayda bo'laklarga yoki aniq zarlarga erishish uchun pichoqlarni o'zgartiring.
Buning natijasida pishirish vaqtlari qisqaradi, mehnat xarajatlari kamayadi va idishlaringizning taqdimotini yaxshilaydigan mukammal shakldagi kesmalar paydo bo'ladi.
Restoran egasi o'z tajribasi bilan o'rtoqlashdi: "Ushbu to'g'irlagich bizga sabzavot tayyorlash uchun yuzlab soat vaqtni tejadi. Sozlanishi pichoq mutlaq-bo'lishi kerak bo'lgan xususiyatdir."
Bu mashinalarning uzoq muddatli -qiymati kamdan-kam uchraydi, ba'zi operatorlar ularning mashinalari to'g'ri parvarish qilinsa, qariyb 20 yil xizmat qilishi mumkinligini ta'kidlaydilar.
