Avtomatik tuxumni buzuvchi oziq-ovqat sanoatida muhim uskunalardir. Uning to'g'ri operatsiyasi nafaqat uskunaning xizmat ko'rsatish muddati bilan bog'liq, balki ishlab chiqarish xavfsizligi va mahsulot sifatiga bevosita ta'sir qiladi.
Quyidagi asosiy fikrlar - bu vaqtdan foydalanishga e'tibor berishning asosiy fikrlariAvtomatik tuxumni buzuvchi, bu besh jihatdan batafsil izohlanadi: asbob-uskunalarni tayyorlash, operatsion texnikalar, tozalash va texnik xizmat ko'rsatish va maxsus vaziyatni qayta ishlash.
Uskunalarni tayyorlash va tekshirish
Rasmiy foydalanishdan oldin tayyorgarlik ishlari juda muhimdir:
Elektr ta'minoti tekshiruvi: kuchlanish barqaror (odatda 220V \/ 380V) va yer kuchlanishining buzilishiga va zararni oldini olish uchun yaxshi
Kuzatuvni o'rnatish: Tegishli tebranish yoki mos keladigan boshni (padar \/ ilgak \/ pishirgichni tanlang), uning narxi begona o'rnatilganligini ta'minlash uchun jarayon talablariga muvofiq
Imkoniyatni boshqarish: RAQIQAT ISHLAB CHIQARIShINI 30% {{1}% OFF 3,000 oralig'ida boshqarilishi kerak. Juda kam ta'sirga ta'sir qiladi va juda ko'p to'lib toshishiga olib kelishi mumkin
Xom ashyo premeatsiyasi: Tuxumlar 10-15}} darajasiga qadar isitilishi kerak va muzlatilgan xom ashyoni butunlay erigan bo'lishi kerak, bu esa qamish ta'siriga ta'sir qilmaslik uchun, tog 'harakatlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun.
Uskunalar Impling Test: Birinchi foydalanish yoki uzoq muddatli rad etilgandan so'ng, operatsiyaning normal holatini tekshirish uchun 30 soniya davomida to'xtab qolishi kerak
Ishlash jarayoni texnik xususiyatlari
Standart operatsion protseduralar eng yaxshi natijalarni ta'minlaydi:
Bosqichma-bosqich tezlikni sozlash: avval past tezlikda ({2}}}}} vitesda aralashtiring) va keyin harakatlanish tezligiga (odatda {3-5 vitessiyani asta-sekin oshiring)
Vaqtni boshqarish: jarayon talablariga muvofiq qat'iy belgilangan, tuxum oqi odatda 3-5 daqiqalar, 2-3 daqiqa uchun to'liq tuxum suyuqligi
Haroratni monitoring qilish: doimiy ravishda ishlayotganda, aralashtirgichning harorati 40 darajadan oshmasligi kerak va kerak bo'lganda muzli hammomdan foydalanish kerak
Holat Kunduzi: qamchilash oynasi orqali qamchilash oynasini tekshiring va oqsil denaturasi
G'ayritabiiy yopilish: g'ayritabiiy shovqin, tebranish yoki hid yuzaga kelganda darhol shoshilinch STOP tugmasini bosing va muammolarni bartaraf etishdan keyin davom eting
Xavfsizlikni muhofaza qilish choralari
Xavfsizlik qoidalari quyidagicha:
Himoya moslamasi: Xavfsizlikning o'zaro bog'liqlik qurilmasi samarali ekanligiga ishonch hosil qiling va aralashtirilmaganda aralashtirish tsilindrini ishga tushirib bo'lmaydi
Shaxsiy himoyasi: operatorlarining sochlarini bog'lab, ish kiyimlarini kiyishlari kerak va qo'lqop kiyish taqiqlanadi (tortilishi xavfini oldini olish uchun)
Tool Mavjud: Ishlash paytida mixlash boshiga tegish uchun kaziralar va boshqa vositalardan foydalanish qat'iyan man etiladi va mashina ishlash uchun to'xtatish kerak
Bolalar taqiqlanadi: ish maydoni aniq ogohlantirishni o'rnatishi kerak va xodim bo'lmagan a'zolar 1 metrdan ko'proq vaqt davomida xavfsiz masofani saqlashlari kerak
Elektriy xavfsizligi: Splash zarbasi yordamida namlik muhitida ishlatilishi kerak va chiziqlardagi izolyatsiya qilish muntazam ravishda tekshirilishi kerak
Tozalash va texnik xizmat ko'rsatish joylari
Kundalik parvarishlash uskunaning hayotini kengaytiradi:
O'z vaqtida tozalash: Har bir foydalanishdan so'ng darhol tozalang, qoldiqni qattiqlashtirishdan keyin tozalash qiyinroq bo'ladi
To'g'ri defroller: Qisqichbaqasimonni zo'rlik bilan shikastlamaslik uchun boshni buzishni nazarda tuting
Tozalash usuli: oziq-ovqat mahsulotlari alkali eritmasi bilan namlang va yumshoq mato bilan arting. Zanglamaydigan po'latdan yoyib chiqish uchun po'lat jundan foydalanmang
Moylash va texnik xizmat: Oziq-ovqat mahsulotlarini moylash vositasini (NSF H1 sertifikati) har oyda qo'shing
Doimiy tekshiruv: Belt, uglerod cho'tkalari va boshqa chorak qismini va boshqa kiyim kiyishni tekshiring
